ふくろう日記
まつねクリニックが開院しました。これを機にブログを開設しました。院長の理念やその周りの人々の環境・考えなどをお伝えできたら・・・と思っています。
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お正月らしいお菓子
CATEGORY/グルメ
新年を迎えたら、いただこう
と思っていたお菓子があります。
「しま鯛」です。香川県仁尾町の銘菓です。蔦島名物・・・とあります。近場のお菓子ですが、初めていただきました。クッキー生地のような衣に白餡が入っています。かなりボリュームがあります。
「お多福面」です。源吉兆庵のお菓子です。「お多福のようなおおらかな笑い顔は自然と福を招きます。・・・」とあります。風味よくまた口どけよく仕上げたミルク風味の白餡を桃山で包まれています。 では、福福しい笑顔にあやかりたいと思います
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2009年七草粥
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新年・新駐車場の景色
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クリニック内での出来事を中心に日常の出来事いろいろを自由気ままに綴っています。⇒
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