八十八名物「ところてん」清水屋(きよみずや)

ご当地グルメ
08 /05 2017
昨夜、絶品餃子とほぼ同時に食べたものに 清水屋の「ところてん」があります。

あっさり餃子でしたが、ところてんも爽やかで、すんなりどこまでも食べれそうな素材です。

この名物のところてんは、坂出・JR予讃線八十場駅から徒歩3分のところにあるようです。
(車で、行ったことがありますが、とても自然豊かで天然の涼しさがあるところだった覚えがあります。)

製造されている現場には、なかなか行くことはないのですが、
近くのスーパーでもよく袋売りされているので、馴染みのある「ところてん」です。

ところてん1


黒蜜や柚子密などで食べる食べ方もあるようですが、辛子酢醤油のたれで、美味しくいただきました。

ところてん2

ところてん3

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クリニック内での出来事を中心に日常の出来事いろいろを自由気ままに綴っています。⇒(まつねクリニック)