海老塩焼きそばと上海風焼きそば

素材
01 /14 2017
今週、食卓に登場した「焼きそば」  

麺は、3玉使うけど、野菜とかたっぷり入れたら、結構ボリューミーな一皿になってしまいます。

今週の一回目は、「海老塩焼きそば」。塩焼きそばには、小松菜が合うような気がします!??

海老塩焼きそば1

今週の2回目は、「上海風焼きそば」。柔らかめの麺と、豚肉とにらが入っていて醬油ベースのソースです。
海鮮を入れないのも特徴⁈だとか・・・。
上海風焼きそば2

どちらの日にも、ぶり大根を作っているところも、発想の乏しさを感じてしまいます(^_^メ)

上海風焼きそば1

ぶり大根・・・すき焼きのタレで、簡単にできることを知って、何度もリピートしています(@^^)/~~~

ぶり大根1


ちなみに、この煮物は、ぶりと一緒には、煮てません(;^ω^)

煮物

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クリニック内での出来事を中心に日常の出来事いろいろを自由気ままに綴っています。⇒(まつねクリニック)