福岡のお菓子「筑紫もち」(如水庵)

お土産グルメ
01 /09 2016
風呂敷ふうに包まれたお菓子

・・・なんとなく安倍川もちふうのお菓子かな~と思う装いです。

筑紫餅3

社長さんが、幼いころに祖母に作ってもらった黄粉もちにヒントを得て作られたお菓子だそうです。

福岡を知り、故郷を思い出すことができる味!ということです。

筑紫餅2

黄な粉餅に黒蜜をかけ、混ぜ合わせる過程が、新鮮なお餅に出会えるようで、ワクワクできます(*^^*)

お正月のお茶菓子となりました。

筑紫餅1

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クリニック内での出来事を中心に日常の出来事いろいろを自由気ままに綴っています。⇒(まつねクリニック)