金陵「初しぼり」2014

記念・行事
12 /01 2014
今年もこの時期に、金陵「初しぼり」で、プレ正月気分です(#^.^#)

「初しぼり」は、今秋収穫された讃岐の酒米「オオセト」を使用し、伝統の心・技、蔵人の熱い想いによって醸し出された逸品なのです。

タイムリーなことに、「初しぼり」に相応しいおかずも並べることができました(*^^*)

初しぼり1

「原酒生酒」・・・とあるように、一切火入れをしていないので、芳醇な香りと瑞々しいまろやかな旨み、爽やかな味わいです。
初しぼり2

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クリニック内での出来事を中心に日常の出来事いろいろを自由気ままに綴っています。⇒(まつねクリニック)