バースデーディナー

記念・行事
05 /12 2017
昨日、11日のPaPaさんバースデーディナーの記録です。

ワインは、10日プレバースデーに開けたもので、よりまろやかになっていたように思います。

誕生日ディナー1

肉は、ミスジ。じゃがいもは、愛媛で掘ってきたもの。トマトは、高知産フルティカ。きゅうりは、たぶん香川産。
ソラマメは、知人が作った初物

誕生日ディナー4

メインは、最近作っていないハンバーグステーキ。
400g級のドでかいものに挑戦してみました。

誕生日ディナー3

カマンベールチーズを乗せてみました。
たっぷりの玉ねぎも知人の畑から持ってきていただいたものです。

誕生日ディナー5

パンは、ドンク製で、ガーリックフランスとコーンのソフトなパンです。

誕生日ディナー6

崩れるのが怖くて、鍋ごと出していたけど、切り分けるのには、お皿に出した方がいいな!ということで、おさらに出して、切り分けました。

誕生日ディナー7

分厚く&ジューシーにできて、なかなかのヒット!!でした。

誕生日ディナー8


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スタッフみんなからのバースデープレゼント

記念・行事
05 /12 2017
昨日11日、PaPaさんの誕生日に、スタッフのみんなから「ハズキルーペ」をいただきました。

ありがとうございます

ハズキルーペ1

誕生日の日のお昼に早速使っていました。

メガネの上からかけて、小さな文字が見やすくなる!のですが、現在持っているメガネの質を向上させないとな!とつぶやいていました。
(老化に対応するのも大変です

ハズキルーペ2


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バースデーケーキは「かにわしタルト」で

記念・行事
05 /12 2017
11日PaPaさんの誕生日の朝は、「かにわしタルト」のケーキで、始まりました。

「ベリーベリータルト」と「マンゴータルト」と「バナナチョコタルト」
(「バナナチョコタルトは、12日の朝のおめざケーキになりました。)

かにわしタルト1

かにわしタルト5

PaPaさんは、「マンゴータルト」です。

「おめでとう!!モーニング!」です。

かにわしタルト2

かにわしタルト3

他は、ドンクのパンを選んで、食べています。

ドンクのパン


かにわしタルト4

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京都パティスリーボゥ・ベル・ベル「レーズンウィッチ―ズ」

お菓子
05 /12 2017
昨日 5月11日は、PaPaさん誕生日でした。

お祝いグルメは、前日から始まります。
(前日は、水曜日で午後からお休みになるからです。)

前日10日は、レセプト提出のため高松に行く用事があったので、三越高松に行くことが出来ました。

三越高松のケーキ売り場の一角では、日替わりで、いろんなケーキ屋さんがケース販売をしているようです。

チーズケーキで有名な京都パティスリーボゥ・ベル・ベルなどが来ていました。

「レーズンウィッチ―ズ」というのを購入。
(レアチーズケーキにラムレーズンの組み合わせです。)

レーズンウィッチ1

帰ってから、すぐにプレバースデーのお茶をしよう♪ということに~
レーズンウィッチ2

コーヒーも入れたけど、ワインも合うのではないか!?ということで、お祝い用のいつものワイン「Red Wood」を開けました。
口のなかでふわっととろけるおどろきの食感を体験できました。

レーズンウィッチ3

引き続き、夕飯の準備をして、プレバースデー祝いをしました。

プレ誕生日の夕べ1

お肉は、プレなので、、、賄いようのお肉です。
プレ誕生日の夕べ2

デイリーな焼きそばも屋台風。
プレ誕生日の夕べ3

プレ誕生日の夕べ4

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八幡浜土産「のっけごはん」(日野出豚)

お土産グルメ
05 /12 2017
道の駅「八幡浜みなっと」に立ち寄った際に、家に帰ったからの食材土産を買いました。

「のっけごはん」と「いよかんタルタルソース」です。
(まだ、タルタルソースは、試していません・・・)

のっけご飯とタルタルソース

愛媛の豊かな自然で育ち、幻の豚と呼ばれる「日野出豚」を使用したみそ仕立ての加工品です。
(玉ねぎやこんにゃくも入っているようです。)

早速、ご飯にのっけて・・・美味しいです!!
のっけご飯1
岩豆腐にものっけて・・・おいしい!です。
のっけご飯2

八幡浜チャンポンを待つ間に買った「アゴラパン工房」のパンたちも、帰ってからの食事になりました。

みなっと(アゴラのパン)1

みなっと(アゴラのパン)2

みなっと(アゴラのパン)3

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にゃんだソフトクリーム「伊予灘SA(上り)」

キャンカージルくん
05 /12 2017
一瞬、伊予灘SAの下りも上りも同じ風景か?!と思ったけど、いろいろ違いがありました。

今までは、サービスエリアのソフトクリーム巡りが好きだったけど、最近は、チェックするのを抑えています(太るからです・・・)

にゃんだソフト2

今回は、最後のサービスエリアとなる「伊予灘」で、お疲れさまソフトを楽しんでみました(みんなで1個)

季節のソフト・くり風味の「にゃんだソフト」にしました。
(「にゃんだソフト」って、にゃんだぁ~?!と思うけど。くり風味であって、栗は入ってないんだよね~)

にゃんだソフト1

ここでの、pocoさんの様子は、⇒ 伊予灘SAでソフトクリーム休憩

たくさんは、食べてないけど…美味しかったね

にゃんだソフト3

散歩もして、風景写真も撮りました。

伊予灘SA(上り)1

いまごろ、「黄砂」が話題になっているけど、遠くがかすんでいる気もするなぁ~・・・

伊予灘SA(上り)2

伊予灘SA(上り)3

伊予灘SA(上り)4

伊予灘SA(上り)5

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ふくろうkonopoco

クリニック内での出来事を中心に日常の出来事いろいろを自由気ままに綴っています。⇒(まつねクリニック)