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関西方面のお土産お菓子

お土産グルメ
06 /27 2018
卓球の練習に行ったら、もぐもぐタイムのお菓子は、常なのですが、、、

大阪にお見舞いに行かれた方が、帰りに淡路島SAで、お土産お菓子をヽ(^o^)丿
みんなで分け合いましたp(*^-^*)q

淡路島キャラメルナッツクッキー1

☆「牛乳キャラメルナッツクッキー」です。
淡路島キャラメルナッツクッキー2

大阪や台湾に、遊びに行かれた方のおすそ分けも、配られました~(^^♪

大阪心斎橋チョコパイ1

大阪心斎橋チョコパイ2

台湾 パイナップルクッキー

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名古屋コーチンプリンケーキ(名古屋)

お土産グルメ
06 /24 2018
名古屋コーチンの卵でつくったプリンケーキのお土産です。

「名古屋コーチン」・・・って、卵をよく産み、肉もおいしいことから、「卵肉兼用種」に分類されているようです。


名古屋コーチンプリンケーキ1

名古屋コーチンの卵は美しい桜色をした卵殻が特徴で、卵の中には白い斑点が付いているものも見られるそうです。

卵はやや小ぶりですが、卵黄の色は濃く、舌触りは滑らかで、味は濃厚で「こく」のある美味しさがある!!ということです。

名古屋コーチンプリンケーキ2

名古屋コーチンプリンケーキ3

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金長まんじゅう(徳島) チョコレート饅頭

お土産グルメ
06 /24 2018
徳島の御土産をいただきました。

同じ四国でも、食べたことがないお菓子ってたくさんあるなぁ~と思います。

たぬきの絵のチョコレート饅頭・・・

天保年間『阿波狸合戦』の金長狸をモチーフにした徳島を代表する銘菓 だそうです。

徳島チョコレート饅頭1

饅頭の皮を「チョコレート」にすることでタヌキの色を表現されています。

徳島チョコレート饅頭2

チョコレート色の皮からほんのりチョコの香りがし、食べるとビターなチョコの味が口の中に広がり、口当たりはしっとりとしています。
たっぷり詰まった白あんは、甘すぎず控えめな印象
でした。

徳島チョコレート饅頭3


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道の駅「神鍋高原」でのお土産たち

お土産グルメ
06 /24 2018
今回旅した神鍋高原(日高町)も、出石そばで有名な出石町も、同じ豊岡市ですが、そばを食べに行くのにキャンカー出動は、出来なくて、袋物の出石そばを買って帰ることになりました。

早速、先週のお昼ご飯に湯がいて食べてみること・・・

普通のざるそばにしていますが、本来の出石そばは、「1人前を5つの小皿に盛って、さまざまな薬味で味わいます。」

 (すごく前に、城崎温泉ツアーで、出石の町も立ち寄った記憶があるのですが、いつだったんだろう??!という話題になりました。まだ、ふくろう日記を書く前であることは確かです。)

出石そば1

今回は、大根おろしを添えて、おろしそばにしました。
 (大根も、神鍋高原土産です。)

出石そば2


スタッフさんたちへのご試食土産は、「とち餅」や「こうのとり伝説」というたまご饅頭になりました。
(自分たちもお味見しています(o‘∀‘o)*:◦♪)

とち餅1

とち餅2



コウノトリ伝説

コウノトリ伝説2

コウノトリ伝説3

コウノトリ伝説4

コウノトリ伝説5

道の駅で、試食した「キャベツチップ」も記念に!!です。

キャベツチップス


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沖縄土産・元祖「紅いもタルト」と「雪塩ちんすこう」

お土産グルメ
06 /13 2018
今朝のおめざにいただきました。

沖縄に行かれた方のお土産です。沖縄は、梅雨も開けて夏らしいお天気だったのかな~??!

沖縄土産1

紅いもタルト・・・濃厚な紅色とは反対に甘さは、あっさりとしていました。

沖縄土産4

沖縄土産2

ちんすこうも、くちどけの良い上品な味でした。
ミネラル分が感じられます。

沖縄土産3

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ふくろうkonopoco

クリニック内での出来事を中心に日常の出来事いろいろを自由気ままに綴っています。⇒(まつねクリニック)