5月・土曜日の中華「吉祥」

中華グルメ
06 /01 2018
吉祥のマーボー豆腐が、食べたいな!・・・ということで、5月のある土曜日に訪問しました。

吉祥2

ここのレバニラ炒めも外せません!(^^)!
レバニラ食べるだけで、元気になれたような気がします。

吉祥3

焼きぞばめにゅーから、・・・今回は、「五目焼きそば」
野菜が豊富で、美味しくいただきました(^^♪

吉祥4

定番でオーダーするチャーハンですが、やはり、中華鍋と火力の強さで、美味しくできていますね。

吉祥5

吉祥6


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ぎょうざの満州

中華グルメ
04 /21 2018
冷凍生餃子・・・お取り寄せ!成功でした。

餃子の満州1

餃子の満州2

これは、2回目の作かも…焦げ目が少ない?!

餃子の満州3

餃子に合わせて、中華料理「阿佐」さんで食べた「肉そぼろチャーハン」を真似てみました。

火力の違いを感じるけど、美味しいチャーハンでした。
ひき肉を豆板醤やコチジャンを入れてピリ辛アクセントを持たせるのがミソでしょうか?!

炒飯1

餃子には、ビールということで、今回、おまけについていた「手動ビールサーバー」を使っています。
泡が細かくできるとか??!

7:3の泡の割合は、いい感じなのではないでしょうか!(^^)!

ビールサーバー

サントリーの新商品「明日の焼酎サワー」も登場しました。

明日の焼酎サワー1

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日曜日の晩御飯「中華料理・阿佐」

中華グルメ
04 /11 2018
8日の社会人卓球の試合の日の晩御飯に、食べたいものは、中華料理!・・・ということで、PaPaさんと 最近、お気に入りの「阿佐」さんへ行ってきました。

☆エビチリは、欠かせません。

エビチリ1

次に、山椒のピリリと効いた
☆牛肉の四川風 花椒(ホワジョウ)炒め

牛肉の四川風 花椒(ホワジョウ)炒め

☆生ビール・・・必須でした(^_^メ)

生ビール1

炒飯につくのかな!?「スープ」が出てきました。

スープ

次も辛口。
☆ザージャー麺で、「肉みそ和えそば」です。

ザージャー麺123(肉みそ和えそば)

ラストは、☆肉そぼろチャーハン です。

肉そぼろチャーハン

今回は、四川風?!・・・辛いもんが多かったですが、美味しかったですp(*^-^*)q

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一か月ぶりの訪問・中華料理「阿佐」

中華グルメ
03 /13 2018
前回(約1か月前)は、久しぶりの訪問(6年ぶり)ということで、「阿佐」に行ったことを綴りましたが、今回は、1か月ぶりというリピーター(^^♪

前回美味しかったし、他のものを食べてみたいという希望もありました。


☆マーボー豆腐です。

マーボー豆腐1


☆前回も注文したお気に入り「海老チリ」です。
ナイスタウンの雑誌にも、掲載されていたように思います。

エビチリ

☆ここで、注文!!「生ビール」です。

生中1


☆五目チャーハンです。

五目炒飯1

五目炒飯2

☆担々麺です。メニュー的には、「四川風汁そば」となっていました。

担々麺


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久しぶりの訪問・中華料理「阿佐」

中華グルメ
02 /07 2018
丸亀ハーフマラソンの日の晩御飯は、PaPaさんと中華料理屋さん「阿佐」に行ってきました。

久々の訪問でした。⇒ 2012年1月訪問の記事  (約6年ぶり!!)



ビールも久々♪なんですよ~・・・とても新鮮に感じられました。

ビール


☆「エビチリ」・・・正解でした。
エビチリ1

海老が、プリプリですごく美味しかったです。

(エビチリソースも、美味しくてご飯にかけて食べたいぐらいです。)
エビチリ2

鶏の唐揚げも見た目より、ふんわりやわらかでおいしい(^^♪

鶏からとスープ

スープは、ご飯もの(天津飯)についてくるもののようです。

☆「天津飯」は、とてもシンプルな感じ。(ビール無しのPaPaさんが、主に食べました)

天津飯

☆「五目あんかけ焼きそば」です。
6年前に食べている中華丼?!にあんかけのあんの感じが似ています。
(これも、ご飯にかけて食べてみたいかも。)

五目あんかけ焼きそば

いろいろ食べて、筋肉痛も和らぎました

阿佐




関連ランキング:中華料理 | 宇多津




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ふくろうkonopoco

クリニック内での出来事を中心に日常の出来事いろいろを自由気ままに綴っています。⇒(まつねクリニック)