佐賀牛のしぐれ煮弁当と(いただいた)手作り玉子焼き

お弁当グルメ
06 /04 2018
うなぎだし巻き弁当をアレンジしてみた翌日ですが、、、
さらに閃いて、また老舗の仕出し屋さん弁当を真似てみたくなりました(^_-)-☆

(実際、佐賀牛のすき焼き風弁当とかの有名店が「全国うまいもの博」に出店されていました。)

デパートうろうろするのも刺激があっていろんな食のヒントを得られるものだな!。。。

☆「佐賀牛のしぐれ煮弁当」です。

牛肉のしぐれ煮は、⇒ Cpicon ☆牛肉しぐれ煮☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ を参考にしています。



佐賀牛のしぐれ煮1


光の具合で、雰囲気変わりますね・・・ということで
(あと、なめこの赤出汁(インスタント)付けてます)
佐賀牛のしぐれ煮2


玉子焼きですが、ちょうど前日に、知人にいただいたものです。

玉子焼き1


佐賀牛のしぐれ煮弁当の前日のお昼ごはんのです。

玉子焼き2


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京都「大徳寺さいき家」のだし巻き玉子の応用編弁当

お弁当グルメ
06 /03 2018
ズームイン!!サタデー「全国うまいもの博」(第2弾)で、購入したおかず商品たちです。

今回は、京都「大徳寺さいき家」のだし巻き玉子についてです♪

29日の食1

購入したその日に、半分は、試食しています。

京都らしい味を感じられました。
四国方面よりも、甘みが少なく、薄味でやさしいだし巻き玉子でした。
ふわふわ感もあり、ダシの含みもたっぷりでプルンとした感じです。
大徳寺さいき家 だし巻玉子2

購入した次の日のお昼ご飯は、是非!!アレンジしてみたいと思っていた「うなぎだし巻き弁当」を実現しました♪

冷凍中の「鹿児島県産うなぎ」を熱湯で解凍して炊き立てご飯に乗せて、大徳寺さいき家さんのだし巻き玉子を並べています。

大徳寺さいき家 だし巻玉子3

いい感じです!!

大徳寺さいき家 だし巻玉子4


チラシに掲載されていた「うなぎだし巻き玉子」に近づけました!!

1944円もらえるかな~??!

大徳寺さいき家 だし巻玉子5


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本気豚食(ホンキ―トンク)のとんかつ弁当を買いに行く

お弁当グルメ
03 /14 2018
先週、高松に行く用事があったので、御昼ご飯には、お弁当を買ってくる予定で出かけました。

ほっともっとやほかほか亭やコンビニ弁当では、面白くないと思って・・・ホンキ―トンクのお店の場所も知っておきたいと思って・・・
行ってみることにしました。

でも、お店がすぐに分からなくて、女子高校生に、訪ねる場面もありました(^_^メ)
(この時の女子高校生二人が、とても親切でしっかりしていることに感動できました(人''▽`)☆)

本気豚食1

ちょっと、お店探しに迷った分、お昼ご飯が遅れてしまいましたが、無事!午後の仕事に間に合いました!

お弁当は、日替わり弁当と、ロースかつ弁当です。

本気豚食2

タイムランチの時間(2時まで)は、ロースカツ単品の値段で、ご飯が付くそうです。

本気豚食3


これ↓が、この日の「ランチ弁当」で、とんかつ弁当のようです。

本気豚食4

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たいめいけんシェフ監修のハンバーグ弁当と大人女子の洋風ランチBOX

お弁当グルメ
07 /15 2017
梅雨明け宣言がされないまま、暑い日が続いています。

食欲も減退・・・と宣言したいところですが、美味しいものを見つけたら、元気になれそうな日和です。

最近のお昼に、(東京・日本橋)三代目・たいめいけんシェフ監修の「ハンバーグ弁当」を買ってみました。
【茂出木浩司シェフ監修だそうです。】

(日本橋たいめいけんは昭和6年創業の洋食屋で、有名です。)

たいめいけん1

これは、PaPaさん用で、ぺろりと完食・・・美味しかったようです。

たいめいけん2


自分用には、「大人女子の洋風ランチBOX」です。

もち麦入り雑穀のご飯とおかずの二段になっています。

(ヘルシーっぽくて、大人女子!!のネーミングに魅かれました。)

大人女子の洋風ランチボックス


ヘルシーなお弁当を見つけたところで、止めておいたらいいのに・・・

デザートに「大きなティラミス」を・・・

スプーンで、ガッツリ食べたい衝動に駆られたわけで、、、現実化されました。

大きなティラミス


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玉子焼きは、お弁当箱で・・・

お弁当グルメ
05 /29 2017
先週の中頃の食です。

PaPaさん大好きな玉子焼きですが、玉子焼きを見るとお弁当箱に並べてみたくなりました。

お弁当1


お弁当2


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ふくろうkonopoco

クリニック内での出来事を中心に日常の出来事いろいろを自由気ままに綴っています。⇒(まつねクリニック)